Cómohacer la receta de Tortilla de Berenjenas. Comenzamos cortando la cebolla en brunoisse (pequeños dados de 1 o 2 mm. de grosor) o trocitos muy pequeñitos. La pondremos en un bol apto para microondas, al que pondremos papel film por encima y lo pincharemos con un cuchillo. A continuación lo metemos en el microondas y cocinamos

ELABORACIÓNde la Tortilla italiana de calabacín y tomate. Cortamos el calabacín en rodajas y los pasamos ligeramente por la plancha para enternecerlo un poquito. En una sartén al fuego ponemos la cebolla picada con un poco de aceite y mientras se pocha vamos batiendo los huevos. Los huevos se baten muy bien, hasta
Seguiremoscon las berenjenas y el calabacín, tienen unos tiempos de cocción similares, en unos 7 minutos, dependiendo del tamaño estarán perfectos. Para darles más color y sabor Recetasde Tortilla de berenjena y calabacines al horno y muchas más recetas de tortilla de berenjena y calabacin. Descarga la App. Recetas de Tortilla de berenjena y calabacin (78) Filtros Filtros Limpiar filtro. Mostrarme recetas con: Mostrarme recetas sin:
Paso2. Freímos las patatas con la cebolla, en una sartén con aceite, removemos de vez en cuando hasta que estén hechas y doradas, mientras batimos los huevos, los salamos. Paso 3. Cortamos en discos de medio centímetro de ancho la berenjena, luego la cortamos en cuadraditos pequeños, una vez frita la patata y la

Estarica tortilla de calabacín y berenjena es ejemplo de ello. Tortilla de calabacín y berenjena Ingredientes. 8 huevos; 1 calabacín; 1 berenjena pequeña; Aceite de oliva;

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tortilla de berenjena y calabacin